Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Tick-Tagg svampfärslimpa
Vegetariskt alternativ till köttfärslimpa. Använd förvälld svamp, exempelvis fårticka och taggsvamp. Vill man ha kryddigare färs tillsätts någon kryddsvamp t.ex peppar riska. Servera med brun gräddsås vinbärsgele och potatis. Har ändrat ordningen i ingredienslistan
Ingredienser
- 1 l svamp förvälld, ca 650 gr
- 3 gula lökar, ca 200 gr
- 3 kokta potatisar, ca 200 gr
- 2 tsk salt
- 2 msk potatismjöl
- 1 dl havregryn
- 2 msk ströbröd
- 1dl vispgrädde
- 2 ägg
Gör så här
- Blanda havregryn ströbröd och vispgrädde
- Låt svälla minst 30 min
- Mal eller mixa fint svamp gul lök och potatis
- Blanda ner mixet salt potatismjöl och ägg i grynblandningen gärna med degkrokar. Låt blandningen vila c:a 15 min
- Smörj en avlång brödform och fyll på smeten
- Grädda i 175 grader på nedre falsen i ca 60 - 70 min
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
