Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 8 potatisar
- 2 msk olivolja
- 1 msk grovt salt/flingsalt
- 1 tsk torkad timjan el. mer om man vill
Gör så här
- Skölj potatisarna väl och dela dem på mitten längsmed.
- Hetta upp oljan i en stekpanna och stek snittsidan på potatisarna i några min.
- Vänd potatisen så att snittytan kommer upp. Strö över grovt salt samt timjan och ställ in i 200 graders ugnsvärme i ca 30 min. Om inte din stekpanna är ugnssäker, lägg över potatisen i en ugnssäker form först.
Liknande recept
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
