Tjäderpanna

Enkelt och gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 st benfri tjäder
  • 3 dl grädde
  • kantareller (gula eller tratt) efter smak
  • charlottenlök
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Skär tjädern i skivor och bryn dem
  2. lägges i en gjutjärnspanna
  3. lägg i lök och kantareller
  4. häll i grädden och reducera ner så att det blir lite sås liknande konsistens
  5. Serveras med hasselbacks eller klyftpotatis

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…