Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Toast Lucullus
Toast Lucullus är en förrätt för verkliga finsmakare som just Lucullus, romersk statsman vars smak för förfinad kokkonst är vida känd. Denna entré gör alltid stor lycka!
Ingredienser
- 1 dl tjock grädde
- 1 msk riven pepparrot
- 4 skivor kallrökt lax
- 2 avokador
- ½ citron
- 4 skivor vitt formbröd
- 2 msk smör eller margarin
- 8 - 12 grönsalladsblad
- 4 citronklyftor
- Dillkvistar
Gör så här
- Vispa grädden hårt och smaksätt med riven pepparrot. Lägg en klick pepparrotsgrädde på varje laxskiva och forma dem till strutar.
- Skala och skär avokadon i halvor. Ta bort kärnorna och skär halvorna i skivor. Droppa över citronsaft så att avokadon inte mörknar.
- Rosta brödskivorna och bred dem med matfett. Täck varje skiva med salladsblad. Fördela laxstrutarna och avokadoskivorna på brödskivorna och garnera med dillkvistar och citronklyftor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
