Toast med vitlökssmör och champinjoner

God och lätt förrätt eller till kvällen med ett glas öl.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 vitlöksklyftor
  • 100 g smör
  • 1 msk persilja
  • 1 tsk citronsaft
  • Salt
  • Peppar
  • 4 formbrödsskivor
  • 15-20 färska champinjoner

Gör så här

  1. Pressa vitlöksklyftorna och blanda med smöret och den finhackade persiljan. Droppa i citronsaften och smaksätt med salt o peppar. Skär bort kanterna på brödet och stek ena sidan i smör. Skär champinjonerna i tunna skivor och placera dem på den ostekta brödskivan. Klicka över 1 msk vitlökssmör över varje. Sätt in under grillelementet ca 225 grader och hetta upp tills smöret börjar brynas helt lätt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr