Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 250 g räkor med skal
- 1 1/2 dl majonnäs
- Salt
- Vitpeppar
- 4 skivor vitt formbröd
- 2 msk margarin eller smör
- Garnering:
- 50-75 g löjrom
- 1-2 dillkvistar
- 1 citron
Gör så här
- Tina djupfrysta räkor. Skala och hacka dem. Blanda dem med majonnäsen och smaksätt den eventuellt med salt och vitpeppar.
- Skär av kanterna på brödet och stek skivorna guldbruna i matfettet. Eller rosta brödskivorna och bred på matfettet. Täck över brödet med räkmajonnäsen. lägg därefter på löjrommen. Garnera med dillkvist och citronklyftor.
- Servera genast.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
