Tomatpaj

Enkelt och gott!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 125 g margarin
  • 3 - 4 msk vatten
  • Tomater
  • salt
  • peppar
  • Basilika
  • Västerbottenost

Gör så här

  1. Blanda ihop ingredienserna till pajdegen, tryck ut i pajform och förgrädda 10 min i 200 grader
  2. Skär tomaterna i skivor, lägg på hushållspapper så att vattnet torkas ut. Salta och peppra.
  3. Hyvla ett lager ost i pajskalet, lägg sedan i tomaterna och strö över basilika. Hyvla på ost och grädda ca 20-25 min

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr