Tomatsalsa

Passar till Italienska kycklingbullar. Självklart till annat kött också

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 vitlöksklyftor, rostade
  • 1 burk hela tomater
  • 2 tsk balsamvinäger
  • 1 rosmarinkvist
  • 2 msk olivolja
  • 1 röd chilifrukt i stora bitar eller ½-1 tsk sambal oelek
  • 1 nypa salt

Gör så här

  1. Rosta vitlöksklyftorna med skal i medelvarm ugn i ca 20 minuter eller tills köttet är mjukt.
  2. Blanda i en kastrull vitlöksköttet med övriga ingredienser och koka i ca 10 minuter. Smaka av med salt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Smörig & storslagen fransk chardonnay
98 kr