Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk olivolja
- 1 förpackning passerade tomater, 500 g
- 6 dl vatten
- 2 grönsaksbuljongtärningar
- 1 msk strösocker
- Ca 1 cm färsk ingefära
- 1 apelsin, rivet skal och saft av
- 1 krm salt
- 1 krm nymald svartpeppar
- Garnering:
- Ev. färskost
Gör så här
- Skala och hacka lök och vitlök. Fräs löken i olivolja i en gryta. Tillsätt tomater, vatten, buljongtärningar och socker. Koka upp och låt koka under lock ca 5 minuter.
- Skala ingefäran och riv den fint på ett rivjärn. Tillsätt skal och saft av apelsin samt riven ingefära när soppan kokat färdigt. Smaka av med salt och peppar.
- Garnera ev. med en klick färskost.
Kommentarer
@Sebastian Maagaard
Helt okej faktiskt. Inget jag blir superpepp på att laga igen, men kul att prova.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Dryck vi tror du gillar
