Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1-2 gula lökar
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk olja
- 1 burk passerade tomater, 400g
- 2 grönsaksbuljongtärningar
- 2 dl créme fraiche
- 8 dl vatten
- 2 msk vetemjöl
- Salt
- Svartpeppar
- Morotsost:
- 2 dl finriven morot
- 150 g färskost av philadelphiatyp
- 1 vitlöksklyfta
- Servering:
- Bröd
- Persilja
Gör så här
- Skala och finhacka löken. Pressa vitlöksklyftan.
- Fräs lök och vitlök i olja. Tillsätt passerade tomater och koka upp.
- Tillsätt buljongtärningar, créme fraiche och vatten. Koka upp. Blanda ut mjölet med lite vatten och rör ner det. Sjud soppan ca 10 minuter. Salta och peppra.
- Blanda finriven morot med färskosten och pressa i vitlöken.
- Servera soppan med persilja och bröd tillsammans med morotsosten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
