Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Tonfisk i pepparrotsfil
God som förrätt eller bara med ett gott bröd. Bra sommarmat.
Ingredienser
- 1 grönsalladshuvud
- ½ slanggurka
- 1 paprika
- Saften av ½ citron
- 1 burk tonfisk i vatten (ca 200 g)
- 1 knippe persilja
- Sås:
- 2 dl gräddfil
- 1 dl vispad grädde
- 1-2 msk riven pepparrot
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skölj salladen, klipp i strimlor och lägg i en skål. Skär gurka och paprika i tunna ringar och lägg ovanpå, droppa citronsaft på allt det gröna.
- Blanda till såsen och bred ut den över salladsbädden som ett luftigt täcke.
- Fördela tonfisken över det hela och strö över klippt pérsilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
