Torsk i ugn

Min mors goda recept som jag ätit sedan jag var liten

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 st frysta torskblock
  • 5 dl vispgrädde
  • 2- 2½ dl kaviar
  • ½ paket fryst dill
  • 10 st körsbärstomater eller 2 st vanliga
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • vitpeppar
  • Potatis

Gör så här

  1. Sätt igång ugnen på 175 grader.
  2. Lägg i de fryst torskblocken i en ugnssäker form.
  3. Blanda grädde, kaviar, dill och mosa i buljongtärningen.
  4. I med vitpeppar , blanda ordentligt med en visp och smaka sedan av.
  5. Ha i mer eller mindre efter behag. Obs salt behövs ej!
  6. Häll sedan gräddblandningen över fisken.
  7. Dela eller klyfta tomaterna och lägg dem bredvid fisken i grädden.
  8. Gräddas i mitten av ugnen i ca 50 -55 minuter!
  9. Servera gärna med potatis till.

Kommentarer

Skriv gärna hur länge fisken ska vara i ugnen, då blir det lättare att följa receptet...

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr