Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 2 pkt torskfilé
- 4 tomater
- 1 purjolök
- 5 dl grädde
- salt
- peppar
Gör så här
- Lägg torskfilén i en ugnssäker form. Salta och peppra efter smak. Skiva tomaterna o lägg över. Strimla purjolöken o lägg över, häll över vispgrädden. I ugn 200 grader i ca 40 min. Servera med kokt potatis o gröna ärtor.
Kommentarer
@Paula Engström
Den här är underbar men jag lade till dill. Mycket dill dessutom.
@molgan
Jag använde mjölk med redning av mjöl i stället för grädde.
Tänk då på att småkoka mjölken i en kastrull föst så att den hinner tjockna till lite.
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
