Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Torsk med frasigt täcke och citronsås
Enkel och lättlagad är denna goda fiskrätt med saftig torsk, frasigt täcke och fräsch citronsås.
Ingredienser
- 450 g torsk
- ½ tsk salt
- 1 krm peppar
- 25 g smör
- 1 tsk paprikapulver
- 1 dl ströbröd
- 1 dl hackad persilja
- 1½ dl riven ost
- 1 citron
- 3 dl gräddfil
- 250 g haricots verts
- Servering:
- Kokt potatis
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Tina fisken om den är fryst. Skär fisken i portionsbitar och lägg den i en smord ugnssäker form. Krydda med salt och peppar.
- Smält smöret i en kastrull. Rör ner paprikapulver, ströbröd, hackad persilja och riven ost. Fördela brödblandningen över fisken och stek mitt i ugnen i ca 15 minuter.
- Riv skalet av citronen och skär den i klyftor. Blanda gräddfil och citronskal, smaksätt med salt och peppar. Koka haricots verts enligt anvisning på förpackningen.
- Servera fisken med citronsås, haricots verts, kokt potatis och citronklyftor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
