Torskblock med paprika

God, enkel och skapligt snabb mat till kvällsmålet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 röda paprikor
  • 800 g torsk
  • 50 g Norrmejerier Smör
  • 2 dl crème fraiche
  • 1–2 msk tomatpuré
  • Salt
  • Peppar
  • Dill

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Skär paprikan i strimlor och lägg i botten på en ugnsfast form. Klicka över Norrmejerier Smör.
  3. Skär torsken i portionsbitar och fördela över paprikabädden. Stek i ugnen i 15 minuter.
  4. Tag ut och bred på crème fraiche blandat med tomatpuré. Smaka av med salt och peppar.
  5. Stek klart i ugnen ca 15 minuter eller tills fisken är genomkokt.
  6. Klipp över rikligt med dill.
  7. Servera med kokt potatis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr