Torskgryta

Gott och enkelt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 300 g torsk
  • 6 msk smör
  • 2 tsk salt
  • 4 krm peppar
  • 3-4 dl krossade tomater
  • 1 msk soja
  • 10 cm purjolök
  • Timjan
  • Dragon
  • Franska örter
  • Lite vitlökspulver
  • 300-400 g färsk haricort verts
  • 3 dl grädde

Gör så här

  1. Skär torsken i bitar. Lägg dem i stekpannan och bryn lite nätt med smöret. Salta och peppra
  2. Tillsätt tomatkrosset och häll på soja. Skölj och skiva purjolöken, lägg i pannan tillsammans med örtkryddorna.
  3. Skölj haricotsen, skär bort stumparna, dela på mitten och lägg i pannan. Tillsätt grädden och låt det bli lagom varmt utan att fisken blir smulig.
  4. Kan ätas ensamt som det är eller till ris eller potatis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr