LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Torskkakor
Har inte gjort dom själv än men kommer garanterat testa dom då dom verkar så goda..
Ingredienser
- 600 g torskfilè
- 4 ägg
- 2 msk kaviar
- 2 msk fransk senap
- 4 msk dill, finklippt
- ½ tsk salt
- 2 krm vitpeppar
- Till stekning:
- Smör
Gör så här
- Skär torskfilèn i små tärningar.
- Mosa äggen som ska vara löskokta (lägg äggen i kokande vatten, koka 5 minuter) så att äggulan kan binda i hop fiskköttet.
- Blanda fisk, ägg, kaviar, senap, dill och kryddor.
- Klicka ut smeten i varm stekpanna med matfett i. Forma lätt till runda kakor, ca 1,5 cm höga.
- Stek tills dom är genomstekta.
- Kan efterstekas i micro.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
