Torskromsbiffar

Visst kan man skära torskrommen i skivor och steka dom direkt till biffar . Men jag gör så här istället.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk torskrom, 200 g
  • 2 ägg
  • 2 krm citronpeppar
  • 1 knippa dill
  • 2 msk margarin
  • 1 citron
  • Paprikapulver

Gör så här

  1. Mosa torskrommen i en skål. Blanda den med ägg, citronpeppar och hackad dill.
  2. Fräs margarin i en stekpanna. Klicka ut smeten med en matsked och platta till med en stekspade. Gör ca 12 biffar.
  3. Stek biffarna ett par minuter på varje sida.
  4. Servera med citronklyfta och paprikapulver, stuvad spenat och kokt potatis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr