@begeanka

Turbopizza

Fixa denna supersnabba pizza och hela familjen blir glad! Färdigkavlad pizzadeg är otroligt smidigt, annars går det bra med pizzamix. Bresaola är kryddat och torkat nötkött som säljs i charkdisken 10,5 viktväktarpoäng

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 färdigkavlad pizzadeg, t ex Wewalka (400 g)
  • 250 g körsbärstomater
  • 1/2 burk kronärtskockshjärtan (1 burk à 390 g)
  • 1/2 dl skalade pumpakärnor
  • 2 dl lätt crème fraiche, ”Fyra peppar & vitlök”
  • 2 dl riven ost (17%)
  • 70 g bresaola eller parmaskinka
  • 1/2 påse rucola (à 80 g)
  • 1/2 kruka basilika

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Rulla ut degen på en plåt och låt jäsa ca 10 min. Skiva tomater,
  3. skär kronärtskockor i mindre bitar och rosta pumpakärnorna i het, torr panna.
  4. Bred créme fraiche jämnt på pizza-degen. Strö över ost och lägg på
  5. tomater och kronärtskockor. Grädda mitt i ugnen ca 20 min.
  6. Lägg på ruccola och bresaola, strö över pumpakärnor och garnera med basilika.
  7. Servera gärna med sallad till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar