Tuvasås

En annorlunda pastasås, med morötter som huvudingrediens, som jag blev bjuden på av en vän och som snabbt blev en favorit. Enkel och nyttig till vardags och bra att ha i portionsformar i frysen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 morötter
  • 2 lökar
  • 2 buljongtärningar
  • 400 g krossade tomater
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 dl vatten
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 tsk oregano
  • 2 tsk basilika
  • 2 krm peppar

Gör så här

  1. Riv morötterna grovt och hacka löken. Fräs löken i en kastrull och tillsätt sedan resten av ingredienserna och låt puttra i ca 15-20 minuter
  2. Servera gärna till bandspagetti.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr