Två quesidillas

Quesidillas är gott som aptitretare till fördrinken, eller som tillbehör till sopplunch. Prova gärna till "Krämig morotsoppa".

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 mjuka tortillabröd,ca 20 cm i diameter
  • Ostfyllning:
  • 4 dl riven lagrad ost, Allerum Präst 18 mån
  • Skinkfyllning:
  • 4 skivor rökt skinka
  • 4 msk finhackad salladslök eller rödlök
  • 4 dl riven lagrad ost

Gör så här

  1. Lägg ut en av fyllningarna på fyra tortillabröd.
  2. Lägg på de kvarvarande bröden och stek smörgåsarna i en torr het stekpanna tills osten smälter.
  3. Skär de varma bröden i tårtbitar och servera med en
  4. färdig tomatsalsa på burk och en blandad grönsallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr