Ugnsbakad lax

En underbar god lax och lätt att göra Laxen kan vara lite svår att lyfta när den är klar. Jag brukar servera den i formen som den är tillagad i.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg laxfilé med skinnet kvar
  • 1 tsk salt
  • 50 g smör
  • 4 msk finskuren dill
  • 4 msk tunnskivad purjolök
  • Svartpeppar
  • Salt

Gör så här

  1. Lägg laxen på ett fat och salta
  2. Smält smöret och blanda med dill och purjolök.
  3. Häll den fräsande blandningen över laxen
  4. Peppra
  5. Sätt formen i ugnen 225 grader i 20-25 min

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr