LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ugnsbakad lax med Apetina
Vackert och praktiskt med fisk och grönsaker i samma form. Festligt god lax till vardag eller helg.
Ingredienser
- 4 bitar skinn och benfri laxfilé, 500 g
- 1 – 2 fänkål, ca 300 g
- 1 röd paprika
- 1 gul paprika
- Arla smör&rapsolja, oliv
- 1 tsk salt
- 1 msk rosmarin
- 1 msk timjan
- ½ purjolök
- 100 g smulad Apetina
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Strimla fänkålen. Kärna ur och skär paprikan i bitar. Blanda grönsaker och smör&rapsolja i en ugnssäker form.
- Lägg på laxen. Krydda och strö på smulad ost.
- Stek i mitten av ugnen ca 15 min.
- Servera med potatismos eller pressad potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
