Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ugnsbakad lax med färskost
Ett recept från Philadelphia-ost förpackningen! Gott och lättlagat som säkert går att variera. Till nästa gång ska jag testa att blanda brödsmulorna med pesto t ex.... men det går säkert att göra mycket annat! Receptet saknar salt men vi valde att tillaga laxen på saltbädd och det blev mycket lyckat. Jag väljer dock att skriva receptet som det angavs i förpackningen så är upp till var och en att experimentera..... och salta på om man vill!
Ingredienser
- 2 skivor dagsgammalt vitt bröd
- 1 citron, finrivet skal
- 4 bitar lax à 175 g
- 100 g Philadelphiaost gräslök (eller annan valfri smak)
- Sallad
- Citronskivor
Gör så här
- Sätt ugnen på 180 grader. Riv citronsskalet fint. Mixa brödet i en matberedare till smulor och blanda det med det finrivna citronskalet. Lägg laxbitarna i en ugnsform. Bred Philadelphiaost på varje laxbit och strö sedan över citron-brödsmulorna. Tryck gärna till lite milt så det fastnar på osten. Baka i ugnen i 15 - 20 min.
- Servera med pressad potatis, en god sallad och en kall romsås.
- Ät och njut!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
