LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 4 gula lökar
- Smör
- 2 dl vispgrädde
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 tsk timjan
- 4 ägg
- 100 g oliver (valfri färg)
- 1 1/2 dl riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva löken tunt. Fräs löken mjuk i smör i en stekpanna på svag värme.
- Rör ner grädde, salt, peppar och timjan. Låt koka på svag värme ca 5 min. Lyft bort från värmen och låt svalna.
- Rör ner äggen i lökröran. Häll alltsammans i en smord ugnssäker form, 23 cm i diameter. Strö över oliver och ost.
- Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min. Servera med bröd och sallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
