Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 aubergine
- 1 zucchini
- 2 paprikor
- 1 ask cocktail tomater
- 1 lök
- 1 blomkålshuvud
- 1 broccolistånd
- 1-2 tsk salt
- 3-4 tsk basilika
- 3-4 tsk timjan
- 2-3 msk olja
- Sås:
- 2 dl crème fraiche
- 1-2 msk sambal oelek
- 3 laxfiléer
- servera laxen med grönsakerna
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Skär alla grönsaker i bitar. Lägg allt i en smord långpanna och ringla lite olja över. Smaksätt med kryddorna cch blanda runt. Stek i ca 20 - 25 min.
- Blanda ihop crème fraiche och sambal oelek.
- Koka laxen 10 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
