Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g morötter
- 300 g palsternacka
- 200 g rotselleri
- 3 msk olja
- 2 msk pressad citron
- 1/2 tsk timjan
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala rotfrukterna. Skär morötter och palsternackan i långa stavar. Rotsellerin i tärningar.
- Blanda rotfrukterna med olja, citronsaft och timjan.
- Salta och peppra. Bred ut rotfrukterna på en bakplåtspapperklädd plåt.
- Ställ in i ugnen och baka till grönsakerna är mjuka och fått färg 30-40 minuter. Rör runt ett par gånger under tiden.
Kommentarer
@lennart edvardsson
Åhh kära nå`n, godare finns inte, här kommer poängen, 5 st. Tack för det receptet.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Raw chokladmousse med hackade nötter & flingsalt
Chokladpudding för vuxna! 🙂 Chokladmousse måste inte nödvändigtvis innehålla grädde och smält choklad. Det här är en nyttig variant gjord på avokado och kakao,…
Glutenfria chokladbollar
Blanda alla ingredienser i matberedaren och kör ett par sekunder i taget tills allt har blandas. Ställ smeten i kylskåp för ca 30 minuter…
Glutenfria chokladmuffins
Små nyttiga minichokladmuffins med krämig raw chokladfrosting.