LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- Ca 400 g djupfryst fiskfilé
- 1/2 dl vetemjöl
- 1 tsk salt
- 50 g smör eller margarin
- 2 - 2 1/2 msk fransk senap
- 2 hårdkokta, hackade ägg
Gör så här
- Skär halvtinad fiskfilé i 1 - 2 cm tjocka skivor. Vänd dem i vetemjöl blandat med salt och lägg dem sedan i en ugnssäker form. Klicka på matfett blandat med senap, täck formen med aluminiumfolie och ställ in den i 225° 30 - 40 minuter.
- Strö över hackat ägg vid serveringen. Servera med kokt potatis och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
