Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ugnstekt potatis med romröra
Ett läckert tillbehör till skaldjur och stekt fisk.
Ingredienser
- 6 stora potatisar
- 4 gula lökar
- 1 msk smält smör eller olja
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- ½ dl sik- eller löjrom
- 1 dl creme fraiche
- 2 msk hackad gräslök
- Tillbehör:
- Sallad
- Ev skaldjur eller stekt fisk
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Tvätta potatisen och skär den på längden i centimetertjocka skivor. Skala och klyfta löken.
- Lägg potatis och lök på ett bakplåtspapper på en plåt. Stek mitt i ugnen ca 25 min
- Pensla med lite smör eller olöja. Salta och peppar.
- Rör ihop rom, creme fraiche och gräslök. Servera med potatis och lök med romröran.
Kommentarer
@tedimaten
Inge vidare
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
