Ullas Nasigoreng

Underbart god risrätt, som doftar curry.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 9 dl luftigt kokt ris
  • 225 g små gröna ärtor
  • 225 g skalade räkor
  • 5 msk olja
  • 2 skalade och finhackade vitlöksklyftor
  • 1 sk salt
  • 6 späda purjolökar - skivade
  • 2 lättvispade ägg
  • japansk soja
  • curry

Gör så här

  1. 1. Koka riset 2. Skala räkorna och låt dem torka på hushållspapper. 3. Lägg ärtorna i en sil och låt vattnet rinna av dem. 4. Hett upp woken. 5. Strimla purjolöken. 6. Vispa upp äggen. 7. Skala och finhacka vitlöksklyftorna. Blanda allt i woken och rör om. Blanda i räkorna sist.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr