Gör så här

1. Koka potatisen i lättsaltat vatten. Skär korven i slantar och fräs i lite olja tills den får fin färg. Finhacka de gula lökarna och vitlöksklyftorna. Tärna morötter och paprikor.
2. Blanda ner i korven och låt fräsa med i några minuter. Krydda med paprikapulver och mald kummin.
3. Rör ner tomatpuré, krossade tomater, potatis i bitar, buljongtärning och vatten. Låt sjuda under lock i 5 minuter. Smaka av med salt och svartpeppar.
4. Servera som den är eller med ett gott bröd.