LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Våfflor med matjessill
Perfekt bjudmat! Både våfflor och tillbehör kan göras i förväg.
Ingredienser
- 1 3/4 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 1/4 dl vatten
- 1 dl mjölk
- 50 g smält smör eller 1/2 dl smör-&rapsolja
- Tillbehör:
- 1 burk matjessill, 200 g
- 2 msk hackad gräslök
- 2 msk hackad dill
- 1 dl gräddfil
- Ev. dillkvistar
Gör så här
- Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt vattnet och vispa till en jämn smet. Rör ner mjölken och det avsvalnade smöret.
- Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite smör före första laggen.
- Grädda våfflorna. Lägg upp dem på galler.
- Låt matjessillen rinna av väl och skär den i mindre bitar. Blanda matjessill, gräslök och dill. Vänd ner gräddfilen.
- Servera på våfflorna och garnera ev. med dillkvistar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
