Goda fiskgratängen
Hittade även på detta recept och vi åt och njöt.
Vardagslax med kaviarsås
Egenkomponerad lax för dagar med lite inspiration. Kombinationen kaviar och lax är slående!
Ingredienser
- 2 frusna laxfileér
- Olja
- Santa Marias Grillkrydda citrus
- Salt
- Peppar
- 1-2 vitlöksklyftor
- kaviar efter eget tycke och smak!
- 2 dl Creme Fraiche
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Ta fram en ugnssäker form.
- Smörj med olja. Lägg i laxfileérna i oljan, och rulla runt dem så att de blir insmorda. Krydda med salt, peppar och grillkrydda efter eget tycke och smak. När ugnen är färdig, sätt in formen i mitten. Låt stå inne ca 20-25 min. Ta ut då och då och vänd på laxfileérna för en jämn och fin stekyta.
- Under tiden;
- Blanda Creme Fraiche, kaviar, pressad vitlök och grillkrydda. Smaka av med salt.
- Servera med grönsallad och kokt potatis. Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Fläskgryta med sting
Leker med mat och hittade på detta, blev riktigt gott och är lätt att göra. Maten sköter sig själv i ugnen och man slipper…
Bèarnaisegratinerad potatis
Perfekt till grillat. Anette_m, Mama97mia och jag satt i MK-chatten och pratade om potatisgratäng och kom in på vad som skulle kunna passa till…
Kleftiko
Egenkomponerat recept på en rätt,som vi åt många gånger under vår övervintring på Cypern.
Paj med varmrökt lax
En smakrik paj som passar vid alla tillfällen. Servera den gärna med romsås och räkor. Supergott, blir en rätt på påskbuffen i år!
Saftiga kycklingklubbor med gräddig sås
God saftig och mör kyckling…. Tips: En påse med frysta kycklingklubbor innehåller 3-4 klubbor så viktigt att tänka på om man ska laga till…
