Varm smörgåstårta à la Maria
En typisk varm sådan, fast på mitt vis. Jag har flera olika fyllningar, eftersom jag äter den ena men inte den andra, som gubben…
Varm smörgåstårta
Väldigt enkel och god när det är ont om tid.
Ingredienser
- 1 bitar hönökaka
- 3 dl creme fraiche
- 2 pkt bacon
- 1/2 purjolök
- 1 brk champinjoner alt. 5-6 färska hackade
- 1-2 tomater
- Ost, riven eller hyvlad
- Salladskrydda eller franska örter
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader
- Hacka bacon och skiva purjolöken. Värm en stekpanna och lägg i bacon och champinjoner. Fräs några minuter tills det har fått fin färg. Häll i purjon och fräs ytterligre en minut. Ta pannan från värmen och blanda i creme fraichen. Krydda med salt och peppar.
- Lägg en bit hönökaka på plåt med bakpapper. Lägg på hälften av baconröran. Lägg på nästa hönökaka och resten av baconröran. Lägg på en tredje hönökaka på vilken du lägger skivad tomat, ost och salladskrydda (eller annan som passar).
- In i mitten av ugnen 10 minuter eller tills osten smält och fått fin färg. Servera med en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Grönsakspaj med kyckling & fetaost
En nyttig och god paj med mycket smak och färg.
Smörgåstårta.
En enkel och god smörgåstårta. Bilder kommer…
Perfekta klyftpotatisen
Klyftpotatis, supergod att servera till t.ex. kött och kall sås. Bra till grillfesten!
Anjushkas vegetariska köttlimpa med Chili och franska örter
Limpan kan ätas varm med ris och andra tillbehör, men går även utmärkt att äta kall som pålägg. I sin kalla form får den…
falukorvsgratäng
Enkel och god. Passar hela familjen
