Varm smörgåstårta med tonfisk

Gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt polarbröd
  • Fyllning 1:
  • 1 pkt bacon
  • 1 burk créme fraiche, spara ca 1/3 till garneringen
  • ½ gul lök
  • Fyllning 2:
  • 1 burk tonfisk
  • ½ lök
  • 1 burk créme fraiche, spara ca 1/3 till garneringen
  • Garnering:
  • Créme fraiche, som är kvar från fyllningarna
  • Ananas i bitar, efter behag
  • Skivade tomater, efter behag
  • Ost i skivor

Gör så här

  1. Stek lök och bacon och blanda till respektive fyllning.
  2. Lägg ut två halvmånar av polarkakan (ska bli en rund kaka) lägg på fyllning 1.
  3. Lägg på två halvmånar av brödet, lägg på fyllning 2.
  4. Lägg på de två sista polarkakorna, garnera med créme fraiche, ananas, tomat och ost i skivor.
  5. Gratinera i ugn i 200 grader i ca 15-20 minuter.

Kommentarer

God och saftig. Kan rekommendera att krydda med lite svartpeppar.

Liknande recept

@anderstam

Tonfiskrulle

Härligt frisk tunnbrödsrulle med sommarkänsla. Passar lika bra på buffén som på picknick. Själva röran fungerar även bra till smörgåstårtor och landgångar.