LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 2 st morötter
- ½ st gul lök
- ½ msk smör
- ½ l vatten
- 1 grönsaksbuljongtärning
- Ca 100 g skinkost
- Ca 1 dl crème fraiche
- Salt
- Peppar
- Ev. maizena
Gör så här
- Skala och riv morötterna. Hacka löken fint. Fräs morötter och lök i smöret. Tillsätt vattnet och buljongtärningen. Koka några minuter.
- Tillsätt skinkost och crème fraiche. Låt koka upp.
- Smaka av med salt och peppar.
- Om soppan är för lös, red med maizenamjöl.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
