Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 2 brukar röda kidneybönor
- 260 g majskorn
- 2 brukar krossade tomater
- 1 gul lök, skalad och i stora bitar
- 2 zucchinier, ansade och tärnade
- 100 g frysta bondbönor
- 1 vitlöksklyfta, skalad och hackad
- 1 tsk mald kardemumma
- 1 tsk mald kanel
- 1 msk tamarisås
- 1 msk hackad färsk basilika
- 1 bifftomat, grovt hackad
- 1 salladslök, ansad och hackad
- 1 näve böngroddar
- 4 portioner råris
Gör så här
- Koka råriset enligt anvisning på förpackningen.
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Skölj kidneybönorna och majsen och låt dem rinna av.
- Blanda ihop alla ingredienser utom salladslöken och böngroddarna i en stor skål. Lägg över i en gratängform och tillaga i ugn 35-40 minuter.
- Ta ut ur ugnen och servera garnerad med böngroddarna och salladslöken. Servera råris till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
