Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 400 g lövbiff, strimlad
- 1 tsk olja
- 2 rödlökar
- 100 g färska skivade champinjoner
- 2 msk färskost ( max 16 %)
- 1 dl matlagningsgrädde ( max 7%)
- 3 dl vatten
- 1 msk soja
- Salt
- Peppar
- 6 dl kokt ris
Gör så här
- Bryn köttet i olja i en stekpanna, tillsätt lök, svamp, bryn ytterligare någon min. Rör i färskost, grädde, vatten och soja. Låt koka ca 10 min. Smaka av med salt och peppar.
- Servera med ris och sallad
- Tips! Blanda en sås av matyoghurt, hackad gurka och sweet chilisås och servera till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
