Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 2 pkt renskav, till 4 portioner
- 1 tsk smör & rapsolja
- 4 dl matlagningsgrädde 15%
- 2 msk vetemjöl
- 1 st köttbuljongtärning
- 1 msk kinesisk soja
- 2 msk vinbärsgelé eller saft
- Till servering:
- Kokt potatis till 4 portioner
- Valfria kokta rotsaker
Gör så här
- Stek fryst renskav i smör-&rapsolja i en stekpanna tills det får färg.
- Vispa ihop grädde, mjöl, smulad buljongtärning, soja och gelé i en gryta. Låt det koka upp under vispning.
- Lägg över renskavet i grytan. Låt det koka i såsen ca 5 min.
- Rotsaker och potatis passar bra till.
- Kryddtips!
- Strö över hackade enbär, persilja och timjan.
Kommentarer
@ulla_johan
Jättegott, går väldigt bra med älgskav också! Full poäng! Ullajohan
@teufelin
Riktigt gott!! En femma från mig! :)
@lennart edvardsson
Ja nog blir man vild innan man får sätta sig till bords ja, 5p, Lennart.
@maggan sporrong
den här renskavsgrytan va väldigt god,kommer att göra den igen.
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Dryck vi tror du gillar
