Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Vitlöksfrästa chiliräkor
Snabbt, gott och lite lyxigt. Gör garanterat succé!
Ingredienser
- 400 g skalade stora räkor
- 1 röd chilifrukt
- 3 vitlöksklyftor
- 2 tsk riven färsk ingefära
- 1 tsk mald spiskummin
- 3 msk Arla smör-&rapsolja
- 3 msk hackad koriander
- ½ msk pressad citron
- 2 krm salt
Gör så här
- Kärna ur chilin och skala vitlöken.
- Finhacka chili och vitlök.
- Fräs chili, vitlök, ingefära och spiskummin i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 1 min.
- Lägg i räkorna och stek den ca 1 min på varje sida. Smaksätt med koriander, citronsaft och salt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
