Vitlöksfrästa chiliräkor

Snabbt, gott och lite lyxigt. Gör garanterat succé!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g skalade stora räkor
  • 1 röd chilifrukt
  • 3 vitlöksklyftor
  • 2 tsk riven färsk ingefära
  • 1 tsk mald spiskummin
  • 3 msk Arla smör-&rapsolja
  • 3 msk hackad koriander
  • ½ msk pressad citron
  • 2 krm salt

Gör så här

  1. Kärna ur chilin och skala vitlöken.
  2. Finhacka chili och vitlök.
  3. Fräs chili, vitlök, ingefära och spiskummin i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 1 min.
  4. Lägg i räkorna och stek den ca 1 min på varje sida. Smaksätt med koriander, citronsaft och salt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…