Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 8 st lövbiffar
- 1 pkt creme bonjour vitlök (funkar även med pepparrot)
- 1 burk sparris
- rökt salt
- vitpeppar
Gör så här
- Salta och peppra lövbiffarna.
- Bred på ett generöst lager med creme bonjour på hela lövbiffen. Lägg på 2 st sparrisar som du delat på mitten och rulla ihop till en rullad. Fäst ihop rulladen med en tandpetare och stek i smör gyllenbruna runt om. Lägg över rulladerna i en gryta med lock och låt stå ca 15 min på lägsta effekt på spisen.
- Servera gärna med fransk potatisgratäng och en god sallad.
Kommentarer
@Anna Lundkvist
Du har inget recept på den franska potatisgratängen?????
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
