Vitlöksräkor på rostat bröd

Detta kan man betala dyrt för på en restaurang eller så gör man det själv.Tänkte att det kan inte vara så svårt. Löjligt enkelt, billigt är det också. Supergott !!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk räkor i lag (360 g)
  • 3 msk smör
  • ½-1 msk persilja
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 4 rostade brödskivor

Gör så här

  1. Rosta brödet och häll bort lagen från räkorna. Smält smöret i en kastrull och pressa i vitlöken, tillsätt räkorna och persiljan. Rör om och lägg vitlöksräkorna på det rostade brödet. Sleva gärna över vitlökssmöret som är kvar i kastrullen. Servera genast. För mer "sås" tillsätt lite rapsolja
  2. när du smälter smöret.

Kommentarer

Tack vad roligt att höra !!!!! Alltid godare med "Riktiga" räkor.... Roligt att ni gillade detta :-)
Jättegott, fast vi hade handpillade räkor. Lite mer jobb men så gott.

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr