Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Vitvinssås
Brukade tidigare alltid köpa pulversås när jag skulle tillaga vitvinssås. Detta recept slår alla pulversåser jag provat
Ingredienser
- 2 scharlottenlökar
- 4 msk smör
- 3-4 msk vetemjöl
- 1½-2 dl vitt vin
- 3-4 dl vatten
- 3-4 dl grädde
- 1 fiskbuljongtärning
- Salt
- Peppar
- Dill
Gör så här
- Fräs löken i smöret så den blir mjuk. Strö på mjölet och fräs en liten stund. Häll i vinet under vispning så att mjölet löser sig. Tillsätt vatten och grädde.
- Tillsätt buljongtärningen och rör om.
- Koka i några minuter, tillsätt salt och peppar.
- Klipp dill över såsen innan servering
Kommentarer
@holmquistcassi
Tack för ett enkelt och mycket gott recept :)
@Inger
Har gjort din sås idag. Den var god, så den kommer säkert att göras om vid ett annat tillfälle...
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
