Wapnö Gårds nötfärsbiff

Mycket goda färsbiffar som jag fastnade för redan vid första tuggan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Nötfärsbiff:
  • 700 g nötfärs
  • 1 klyfta vitlök
  • 2 ½ msk soja
  • ½ tsk curry
  • 1 tsk oregano
  • ½ tsk grovmalen svartpeppar
  • ½ dl vatten
  • Salt
  • Dressing:
  • 125 g Wapnö färskost naturell (1 burk)
  • 1 dl Wapnö gräddfil
  • 1 dl chilisås
  • 1 tsk italiensk salladskrydda

Gör så här

  1. Blanda samman alla ingredienserna till burgarna och forma till biffar, ca ½ cm tjocka. Stek biffarna. Servera i bröd med dressing och sallad.
  2. Dressingen vinner mycket på om du gör den dagen innan och låter den vila i kylen över natten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…