Wok med pasta och fläskfilé

En riktigt god wokrätt som går snabbt att tillaga! Och självklart ska det vara färska grönsaker!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g tagliatelle
  • 400 g fläskfilé
  • 250 g champinjoner
  • ca 10 salladslökar
  • 2-3 vitlöksklyftor, tunt skivade
  • 250 g broccoli
  • 1 stor röd paprika
  • 2 msk rapsolja
  • 1 msk japansk soya
  • Salt
  • Vitpeppar

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
  2. Strimla köttet. Skiva eller skär grönsakerna i mindre bitar.
  3. Fräs köttet på högsta värmen tills det fått fin färg. Lägg i grönsakerna och låt fräsa med.
  4. Lägg i den avrunna pastan i wokpannan och häll över soyan. Krydda med salt och vitpeppar och blanda runt. Servera med vitlöksbröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr