Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 400 g nötkött ( tunna skivor )
- 100 g champinjoner
- 1 röd paprika, strimlad
- 1 gul lök, strimlad
- 2 msk matolja
- 1 msk vitvinsvinäger
- 4 msk oystersås
- 3 msk ketjap manis
- 1 msk vitlök, hackad
- 2 krm chilipulver
- ½ tsk salt
Gör så här
- Hetta upp oljan och woka kött, svamp, paprika och lök.
- Tillsätt vitvinsvinäger, oystersås, ketjap manis, vitlök och chilipulver. Smaka av med salt.
- Serveras med nudlar eller ris och ev en enkel sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Vegetarisk thaigryta
En krämig, god gryta med härliga smaker. Limeblad och citrongräs är två favoriter som jag gärna använder när jag lagar mat. De har en…
Japanskt långkok med nudlar
Fräscht och enkelt långkok
Dryck vi tror du gillar
