Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 8 kycklingben
- smör- & rapsolja
- 2 tsk tandoorikrydda
- 2 dl jasminris
- 3 dl strimlade grönsaker
- 1 dl krossad ananas
- 1/2 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- Sås:
- 2 dl gräddfil
- 0.5 dl sweet chilisås
- 1 tsk salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 225º.
- Lägg kycklingen på ett ugnssäkert fat. Pensla med smör- & rapsolja och krydda med tandoori. Stek i mitten av ugnen 25-30 min.
- Koka riset. Stek grönsakerna i smör- & rapsolja i en het stekpanna. Rör i ris, ananas, salt och peppar.
- Servera med kycklingen och såsen.
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
