LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Zucchinifrittata med sardeller
Italiensk omelett som smakar lika gott varm som kall.
Ingredienser
- 4 ägg
- 4 sardeller
- 1 gul lök
- 2 dl grovriven zucchini
- 1 krm nymald svartpeppar
- 1 msk färsk timjan
- 1 msk smör
- Tillbehör:
- Sallad
- Tomater
- Paprika
- 10 svarta oliver
- 2 skivor grovt bröd med mager ost
Gör så här
- Vispa upp äggen. Hacka sardellerna. Skala och hacka löken. Rör ner lök, sardeller och zucchini i äggsmeten. Krydda med peppar och timjan.
- Stek omeletten i smör ien stekpanna tills den börjar stelna. Vänd den med hjälp av ett lock och stek på andra sidan. Servera frittatan i bitar.
- Ca 381 kcal/portion varav ca 22 g fett, 22g kolhydrater, 22 g protein.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
