ZUPPA PAVESE

Är så gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 1/2 liter hönsbuljong av tärning
  • 4 ägg
  • 4 skivor kantfritt vitt bröd
  • Riven ost

Gör så här

  1. Koka upp buljonen och låt ett knäckt ägg per person glida ner i buljongen. Låt den sjuda ett i taget 4 minuter. Lägg en kantfri skiva vitt bröd med riven ost, på varje tallrik. Lägg ägget ovanpå och häll över den heta buljongen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr