ZUPPA PAVESE

Är så gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 1/2 liter hönsbuljong av tärning
  • 4 ägg
  • 4 skivor kantfritt vitt bröd
  • Riven ost

Gör så här

  1. Koka upp buljonen och låt ett knäckt ägg per person glida ner i buljongen. Låt den sjuda ett i taget 4 minuter. Lägg en kantfri skiva vitt bröd med riven ost, på varje tallrik. Lägg ägget ovanpå och häll över den heta buljongen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr