Bibimbap och Kimchi
En koreansk nationalrätt som ordagrant betyder ”blanda med ris”. Kimchi är en mjölksyrad grönsaksblandning. Här är en snabb variant med vitvinsvinäger. 588 kalorier per…
Äggrätter
Recept med ägg som huvud ingrediens, lättlagat och perfekt för frukost eller brunch.
Kumminstuvad vitkål och köttfärsbiffar
Kummin och vitkål är en god kombination.
Taco-pannkaka
Denna rätt är enkel att göra med få ingredienser. Den går utmärkt att frysa i skivor och fungerar att värma i micron. Gillar man…
Spenatplättar med keso
En lite nyttigare variant av vanliga plättar. Perfekta att frysa till matlådor!
Räk o ägglåda a`la svärmor
En rätt som är god och passar perfekt en söndagskväll när idéen tryter.
Makaronpudding med bacon och ärtor
En matig makaronipudding. Lätt och gott!
Räkröra till bakpotatis
Är hur gott som hällst
Tjockpannkaka
Tar lite tid i ugnen men arbetstiden är minimal.
Pappas Risplättar
Använd riset som blev över från gårdagens middag. Matiga pannkakor som passar till både mellis och helgfrukost. Barnen kan hjälpa till med att vispa…
Quinoabiffar
mmm, dessa biffar från Saltåkvarns kokbok går inte av för hackor.
Kall klimp
Ett måste för en klimpälskare
Äppelkroketter med calvadoskräm, kahluaglass och kola äpplen
En smakpalett med äpple som huvudingrediens.
